Приветствую вас!
Биологически активные добавки (БАД) к пище это композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. 
Английские эквиваленты термина: en:food supplements, en:nutraceuticals, en:parapharmaceuticals. Биологически активные пищевые добавки к пище, наряду со специализированными продуктами питания, являются наиболее эффективным способом устранения дефицита витаминов, но при условии содержания биологических веществ в дозах, соответствующих физиологическим потребностям человека.
Биологически активные пищевые добавки в большинстве случаев относятся к классу естественных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма. Изучением фармакологических свойств пищи, роли биологически активных веществ и, в конечном итоге, созданием новых видов биологически активных добавок, занимается микронутриентология. Расширение применения биологически активных добавок к пище санкционировано правительством России.
Применение.
- Основные физиологические функции микронутриентов в составе БАД.
- Регуляция жирового, углеводного, белкового и минерального обмена.
- Оптимизация активности ферментных систем.
- Структурные компоненты клеточных мембран.
- Антиоксидантная защита.
- Обеспечение процессов клеточного дыхания.
- Поддержание электролитного баланса.
- Поддержание кислотно-щелочного равновесия.
- Гормоноподобное действие.
- Регуляция репродуктивной функции и процессов эмбриогенеза.
- Регуляция активности иммунной системы.
- Участие в процессах кроветворения.
- Регуляция свёртываемости крови.
- Регуляция возбудимости миокарда и сосудистого тонуса.
- Регуляция нервной деятельности.
- Структурное и функциональное обеспечение опорно-двигательного аппарата.
- Синтез соединительной ткани.
- Регуляция процессов детоксикации и биотрансформации ксенобиотиков.
- Поддержание естественной микрофлоры кишечника.
Многие ученые высказывают своё мнение о БАД (биологически активных добавках)
Надо посмотреть, прочитать и начать действовать ,чтобы сохранить своё здоровье на долгие годы.
Биологически активные добавки (БАДы) — это тщательно сбалансированный концентрат необходимых для организма нутриентов — витамины, аминокислоты, макро и микроэлементы. Их недостаток приводит к серьезным патологическим изменениям в организме.
Применение БАДов, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды, стрессам, увеличивает работоспособность, снижает риск развития многих заболеваний.
Пищевые добавки отличаются от лекарств тем, что осуществляют регуляцию функций организма строго в пределах физиологической нормы и имеют широкий диапазон воздействия, влияя на устранение причин патологий организма. Лечение осуществляется за счет самоисцеляющих сил организма.
Биологически активные добавки к пище используются:
- для восполнения недостаточного поступления с рационом белка и отдельных незаменимых аминокислот, липидов и отдельных жирных кислот (в частности, полиненасыщенных высших жирных кислот), углеводов и сахаров, витаминов и витаминоподобных веществ, макро- и микроэлементов, пищевых волокон, органических кислот, биофлавоноидов, эфирных масел, экстрактивных веществ и др.;
- для уменьшения калорийности рациона, регулирования (снижения или повышения) аппетита и массы тела;
- для повышения не специфической резистентности организма, снижения риска развития заболеваний и обменных нарушений;
- для осуществления в физиологических границах регуляции функций организма;
- для связывания в желудочно-кишечном тракте и выведения чужеродных веществ;
- для поддержания нормального состава и функциональной активности кишечной микрофлоры.
Первоначально БАД рассматривались, как компенсаторная добавка к рациону лиц, имеющих повышенные требования к каким-либо (недостающим) компонентам нормального питания (например, спортсмены).
Позже БАД стали считать средством профилактики заболеваний, что закономерно приводит к вопросу об индивидуализации назначения БАД и разработке «индивидуальных БАД».
В настоящее время отдельно от БАД рассматривают такие направления, как:
- Спортивное питание
- Функциональное питание
- Диетическое питание
- Профилактическое питание
- Государственные программы по введению добавок некоторых веществ в продукты для населения (например, йодидов или периодатов в соль («Йодированная соль») в регионах естественной геологической депрессии йода в окружающей среде).
БАДы подразделения на нутрицевтики, парафармацевтики и зубиотики.
В большинстве случаев БАДы ( нутрицевтики) являются элементами питания, можно применять, в соответствии с дозировками компании – производителя без врачебных консультаций. Однако если у вас есть хронические заболевания или индивидуальная непереносимость ингредиентов (которая вам уже известна или может проявиться), то необходимо получить консультацию у врача, дав ему сведения о составе принимаемых или планируемых к приёму БАДов.
Руководствуйтесь принципом, провозглашённым отцом медицины Гиппократом: «Не навреди!»
БАДы не являются лекарством и не исцеляют от болезней!
«Это — элемент нормализации питания человека. Не более того. А улучшая структуру питания, качество питания, организм получает возможность бороться самостоятельно с заболеваниями, с какими – то факторами неблагоприятной среды, вот в чём суть БАДов.
То есть –это еда.
Хорошая, полезная, концентрированная пища. И её производство и продвижение на рынке России регулируется Законом РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а не законом «О лекарственных средствах».
Академик РАМН профессор В. А. Тутельян о БАД
Противопоказаний для применения БАДов не имеется.
Однако каждый человек индивидуален. «если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам». Сократ.
Не ожидайте чудес в одну ночь! Эффект от употребления БАДов наступает постепенно, зачастую вы не ощутите пользы от них в течение нескольких месяцев. Всё зависит от состояния вашего организма.
Первичные изменения могут быть просто незаметными без специальных анализов… О первых результатах можно говорить как минимум после 90 дней приема БАДов, поскольку за этот период происходит обновление клеток в организме.
Значит, период до получения результатов займёт ещё больше времени, поскольку здоровые клетки начнут перестраивать работу организма.
Чем больше вы накопили проблем в организме, тем дольше до положительных результатов. Годами «накопленное», не может быть из организма удалено за несколько дней!
БАДы рекомендуется принимать постоянно!
Источник: «Вспомним о будущем» ознакомиться можно тут >> ВИКИПЕДИЯ >>> Биологически активные добавки (БАД) к пище.
